Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram

Warme rabarbercakejes

Warme rabarbercakejes

Ingrediënten:

  • 150 gram aardbeien
  • 250 gram rabarber
  • 200 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 200 zelfrijzend bakmeel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 4 eieren
  • Poedersuiker
  • Zout

Zo maak je het:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
  2. Snijd de rabarber en aardbeien in stukjes. Beboter de binnenkant van kleine ovenschaaltjes en verdeel hier de rabarber en aardbeien over.
  3. Klop de boter, suiker, vanille en zout zacht en romig met een handmixer, dit duurt ongeveer 5 minuten. Voeg de eieren één voor één toe. Voeg het zelfrijzend bakmeel toe en spatel dit door het botermengsel.
  4. Vul de ovenschaaltjes met het beslag en bak de cake in de voorverwarmde oven voor 15-20 minuten goudbruin. Serveer warm met wat poedersuiker.

Seizoen 3 – Aflevering 5 – Bijgerecht


Related Posts

Kip met Thaise chili groenten, Basmati rijst en een Rabarbercompote

Kip met Thaise chili groenten, Basmati rijst en een Rabarbercompote

Hele gebraden kip “Chan’s Massala” met Thaise chili groenten, Chan’s Basmati rijst en een Rabarbercompote BENODIGDHEDEN (8 PERSONEN) – 2 grote braadkippen (1,8 kg per stuk) – 250 gram boter – Chan’s Massala kruiden – 2 groene courgette – 2 aubergines – 3 gekleurde paprika’s – 2 uien – 250 gram […]

Runderhachee met een stamppot hutspot

Runderhachee met een stamppot hutspot

Runderhachee met een stamppot hutspot, knapperige spekjes,  gebrande cashewnoten en verse jus BENODIGDHEDEN VOOR 8 PERSONEN – 2 kg middelgrote aardappelen – 2x 1,5 kg gesneden uienringen – 1,5 kg gesneden wortelen – 500 gr spekreepjes – 2 kg riblappen van FarmersGold – 200 gr boter – 1 […]