Tomaten ontvellen in een handomdraai!
Tomaten ontvellen doe je voortaan in een handomdraai! Ed Hoogendijk laat jou in deze how-to video...
Category Archives: Weetjes & Tips
Weetjes & tips
Handige kooktips en leuke weetjes: Nederland Proeft weet er alles van! Daarom delen wij onze kookgeheimen- en weetjes met jou!
Als je (snack)komkommers eet, verbrand je dan calorieën?
Winston Post duikt in de wereld van de snackkomkommer en ontdekt allerlei leuke feitjes. Zo ook...
Hoe bewaar je (snack)komkommers?
Hoe bewaar je (snack)komkommers? In of buiten de koelkast? Chef kok Ed Hoogendijk heeft het antwoord!
Beurre blanc saus maken
Zelf een heerlijk sausje maken. Print Beurre blanc saus maken Zelf beurre blanc saus maken is...
Asperges schillen en bereiden
Asperges moet je goed schillen voordat je ze gaat bereiden. Ed Hoogendijk vertelt waar je op...
Hoe maak je een bord mooi op?
Een bord mooi opmaken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Onze chef kok Ed Hoogendijk geeft...
Asperges invriezen
Als je asperges langer wilt bewaren kun je ze natuurlijk ook gewoon invriezen! Ideaal voor als...
Waarom zijn radijsjes pittig?
Radijsjes hebben een vrij pittige smaak. Maar waar komt deze smaak vandaan? Winston kan je er...
Radijsjes bewaren
Hoe bewaar je radijsjes? En zit er verschil in het bewaren van radijsjes zonder loof en...
Sla snijden of scheuren?
Kan je sla beter snijden of scheuren? Je zou misschien denken dat het niet zoveel uitmaakt,...