Hoe bewaar je courgette? Winston geeft tips!

Courgette bewaren

  1. Courgettes zijn het beste te bewaren buiten de koelkast op een koele plaats (12-15° C).
  2. De courgette kan dan nog narijpen en zo krijgt hij nog meer smaak.
  3. Een courgette kun je ongeveer een week bewaren.
  4. Als de courgette in een verpakking zit, is ‘ie langer houdbaar.
  5. Gare courgette (die geblancheerd is) kun je in een plastic zakje ongeveer 12 maanden in de vriezer bewaren.