Op zoek naar een gezonde snack? Dan kan je courgette chips maken! Lisa van Cuijk legt je uit hoe het moet.

courgette chips

Ingrediënten:

  • Courgette
  • Zout

Ingrediënten:

  1. Verwarm de oven op 120 graden en snijd vervolgens de courgette in dunne plakjes.
  2. Strooi wat zout over de plakjes heen en laat het 10 minuten intrekken. Dep daarna het vocht eraf met keukenpapier.  
  3. Bak de courgette plakjes voor 45-60 minuten.
  4. Houd het tussendoor wel in de gaten! De plakjes kunnen makkelijk aanbranden. Zodra de plakjes goudbruin zijn, kun je ze uit de oven halen.

Geniet van je gezonde snack!