Deze frisse groente salade ligt in een handomdraai op je tafel. Met verschillende groente is deze heel gezond als maaltijdsalade voor de lunch. Ideaal!

Afdrukken

Groente salade

Gerecht Bijgerecht, Lunch, recept, Salade
Trefwoord cherrytomaten, gegrilde radijs, Gegrilde wortel, Komkommer, sla
Voorbereiding 15 minuten
Totale bereiding 15 minuten
Aantal personen 4 personen

Ingredienten

  • 100 gram sla
  • 100 gram cherrytomaten
  • 1 komkommer
  • 1 wortel
  • 1 radijsje
  • 2 el olijfolie
  • citroensap
  • zout
  • peper

Stap voor stap

  • Was de sla en scheur ze in stukken.
  • Snijd de cherrytomaten, komkommer, wortel en radijsje in stukken.
  • Maak een dressing van citroensap, olijfolie, peper en zout.
  • Doe de groente in een kom en meng alles door elkaar.
  • Schenk de dressing over de salade.