Hoe wordt kaas gemaakt? Winston Post gaat terug naar de oorsprong en bezoekt een kaasboer, waar hij een rondleiding krijgt in  kaasmakerij De Producent.

De Producent

De Producent staat voor ambachtelijke smaak en kwaliteit. De coöperatie van ambachtelijke Goudse kaasboeren is honderd jaar geleden opgericht. Het doel van de Producent is het produceren en verhandelen van boerenkaas. Maar dan wel met oog voor de nieuwste trends en ontwikkelingen. Al met al een product dat puur en ambachtelijk wordt bereid. Dit geeft Boerenkaas altijd een unieke, rijke en krachtige smaak.