Deze kipspread is een feestje op tafel. Lekker voor op een toastje of stokbroodje, maar ook geschikt voor de lunch!

kipspread

 Ingrediënten:

  • 150 gram kipfilet
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 2 eetlepels kwark
  • 1 theelepel mosterd
  • Peper en zout
  • 1 theelepel olijfolie
  • teentje knoflook
  • 1 eetlepel kerrie kruiden

Hoe maak je het:

1. Kook de kipfilet in 15 minuten gaar.
2. Scheur de kip daarna met je handen in stukjes.
3. Meng de kipstukjes daarna in een kom met alle overige ingrediënten.
4. Serveer op een stokbroodje, boterham, rijstwafel of crackers / toastjes.