Omdat courgette neutraal van smaak is, kun je deze groente perfect verwerken in smoothies. Wij hebben een lekker recept voor je klaargezet!

courgette smoothie

Een smoothie met groente, fruit en water. Kortom: lekker, makkelijk en verantwoord!

Ingrediënten:

  • 1 courgette
  • 1 avocado
  • 1/2 ananas
  • 350 ml water

Zo maak je het:

  1. Snijd de courgette in plakjes. Schillen is niet nodig!
  2. Snijd vervolgens de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil.
  3. Schil de ananas, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  4. Gooi de groente in de blender, voeg 350 ml water doe en blend het tot een egale smoothie.