Tomaten ontvellen doe je voortaan in een handomdraai! Ed Hoogendijk laat jou in deze how-to video zien hoe je gemakkelijk een tomaat kan ontvellen.

Hoe ontvel je een tomaat?

1. Verwijder het kroontje.
2. Snij een kruisje aan de de bolle kant van de tomaat.
3. Blancheer de tomaat in een pan met heet water. Zorg ervoor dat het water net niet kookt.
4. Laat de tomaat 10 seconden in het water liggen.
5. Haal de tomaat met een schuimspaan uit het hete water.
6. Laat de tomaat schrikken in ijswater.