Waar komt venkel vandaan? Winston vertelt over de geschiedenis van de venkel!

Weetje: Waar komt venkel vandaan?

  1. De venkel komt uit Azië. De groente werd daar gebruikt als remedie tegen slangenbeten, het verdrijven van schorpioenen en als geneesmiddel.  
  2. Via middeleeuwse handelsroutes werd de venkel naar Europa vervoerd. De groente werd vanuit Italië in onze streken pas geïntroduceerd omstreeks het begin van de 18de eeuw.
  3. De naam venkel is afkomstig van het Latijnse woord foenum, wat hooi betekent. De Romeinen vonden namelijk dat de sterk aromatische geuren van de venkel op de geuren van hooi leken.
  4. Helaas is er nog geen geuren televisie, maar er zijn enorm veel lekkere recepten die je kunt maken met venkel!