Hoe gaat het duurzaam telen precies in zijn werk? Piet Reedijk van Kwekerij Westerschelde geeft Winston tekst en uitleg!

Duurzaam telen

In Westdorpe teelt De Westerschelde op dit moment op een oppervlakte van 8ha drie kleuren paprika’s. Dat zonder een gasaansluiting op het bedrijf. Daar waar tot voor een paar jaar geleden de industrie hun installaties nog moesten koelen in het milieu, wordt dit nu gedaan door de productie van gezonde groenten.

Kwekerij De Westerschelde heeft ervoor gekozen zich te vestigen in het meest duurzame glastuinbouwgebied van Nederland, namelijk glastuinbouw Terneuzen. De Westerschelde onderscheidt zich van andere producenten door de wijze waarop de kassen verwarmd worden en de CO2 voor de groei van het gewas wordt toegediend.  

Milieukeur
Sinds kort is kwekerij De Westerschelde milieukeur gecertificeerd. Hierin is De Westerschelde bijna uniek in de paprikateelt in Europa. Wie dus de meest verantwoorde paprika’s wil kopen, moet bij De Westerschelde zijn.