Op zoek naar een lekker borrelhapje dat ook nog eens gezond is? Dan moet je deze zalmrolletjes met komkommer en roomkaas zeker proberen!

Afdrukken

Zalmrolletjes

Ook lekker: garneren met bieslook
Gerecht borrelhapje, Snack, Tussendoortje
Keuken Hollands
Trefwoord Komkommer, zalm
Voorbereiding 10 minuten

Ingredienten

  • 1 komkommer
  • 100 gram gerookte zalmfilet
  • 2 el roomkaas light

Stap voor stap

  • Schil de komkommer en snij met een dunschiller plakjes.
  • Smeer de roomkaas op de komkommer en leg de gerookte zalmfilet erover.
  • Rol het geheel op en doe er een cocktailprikker doorheen.